こんにちは。総務の岩倉です。
お客様が仕留めて調理してくださった

鹿のお肉をいただきました!!!

初めて鹿を食べるスタッフが多くみんな興味津々(*^_^*)
私も初めてだったのですが、臭みもなく美味しい!!
若い鹿だったので臭みも少ないそう。
ありがとうございました!(^^)!